Var kan man köpa malt till bröd?

Var kan man köpa malt för brödbak?

- Teleskop

Jag har letat efter bakmalt i butik i många år men inte hittat det. Trist för den som vill prova att baka med malt! Själva får vi ta det från bagerigrossist men det går inte för privatpersoner.

Mitt tips är att använda baksirap. Den finns i butikerna och innehåller malt. Då får du i alla fall maltsmak på brödet.

Om någon vet var det finns att köpa för vanliga konsumenter så tipsa gärna!



Recept och foto: Peppar och salt



Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Andreas
1 oktober 2021

My Eat Nordic – Nordiska Livsmedelprodukter! Säljer flera maltprodukter från Finland på www.myeatnordic.se

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Gabi
3 januari 2021

Amazon.de säljer backmalt och skickar också till Sverige.

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Skarpnäckspoeten
16 december 2020

Jag köper många olika kryddor per kilo, delar upp och vakuumförpackar. Sedan förvaring svalt och mörkt eller i kyl/frys. Torrjäst, kummin, kanel, fänkål, kardemumma, vitlökspulver(vegankvalitet)... OCH M A L T. "Backmalz" heter det på tyska. Var? jo, på Amazon.de Fri frakt om man handlar för minst 400 kr. VC10 heter vakuumförslutaren som jag köpt där också - rekommenderas.

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Maria
4 december 2020

Gå till min favoritbutik "Stockholms Eter- & Essencefabrik" på Wallingatan i Stockholm. De har alla sorters kryddor och lite till! Jag köpte just rågmalt där i oktober.

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
14 oktober 2020

brewmaster.se gör ekologisk malt på korn från svenska gårdar. Som privatperson kan man köpa deras malt från återförsäljaren brewgoat.se

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av JO
28 juli 2020

maltmagnus.se

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
11 juni 2020

Finska butiken precis tv om rulltrappan i Hötorgshallen i Sthlm!

Ogranskad kommentar. Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.
Svar av Johan
15 juli 2020

Den har tyvärr stängt och flyttat ut på Internet. Det är synd att frakten är minst 69 kr...

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Bosse
24 maj 2020

Finns på Amazon.de. ”Backmalz”. Även intressanta mjöltyper m.m.

Handlar du för över 39€ totalt är frakten gratis, oberoende av vikten! Men kolla att det står så för dina produkter. Dvs att du kan köpa alla möjliga olika produkter, du ska bara över 39€ totalt.

Ogranskad kommentar. Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.
Svar av Gaby
1 augusti 2021

Lite fel där.. det ska stå vid produkten att det är fri frakt vid köp över 39 Euro. detta gäller produkter som säljs från Amazon direkt

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hedvig
2 maj 2020

Malt finns i alla livsmedelsbutiker i Finland. Kaljamallas står det på påsen. I min grova limpa sätter jag drygt 1 dl Kaljamallas och får ett

sagolikt gott frukostbröd.

Ogranskad kommentar. Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.
Svar av Namn/signatur
22 september 2021

Det är där det

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Göran ericsson
28 april 2020

Jag köper mältat korn på Ekobutiken i Umeå

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | Nästa »



Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Sockerkakor

Klassisk kaka står sig genom trender.

Det finns tidlös fika, som alltid passar. Tigerkakan hör dit!

sockerkakor.se

Våffeldagen

Fira våffeldagen!

Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag!

vafflor.se


Frukostbullar

Baka tre sorters bullar av samma deg!

Nybakade frukostbullar får den segaste morgon att ljusna. Prova att baka tre sorters bullar av samma deg!

Doften av nybakat bröd gör det lättare att vakna. Och hjälper säkert om du skulle ha vaknat på fel sida…
Oavsett om du vill gå upp tidigt och sätta bullarna på jäsning medan du tar en extra sovstund eller jäsa bröd över natten finns det bra recept att tillgå.
Favoriter som vetekakor, franskbrödbullar eller tekakor är ljusa klassiker som alltid passar. Havrebullar med russin är ett smakrikt sätt att börja dagen. Och fiberbullar eller långjästa grahamsbullar ett grövre alternativ. Prova gärna att jäsa bullarna svalt över natten så kan du fort fixa nybakat bröd på morgonen!
Kan du inte välja sort eller vill bjuda på flera slags bullar på morgonen är förslaget ett nytt recept på tre sorters bullar av en deg! Ett bra sätt att starta dagen på och få variation på frukosten. God morgon!

 frukostbullar.se


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...